병아리콩 집에서 발아시켜 심어봅시다. 초간단!

 

 

 좋아하는 병아리콩을 키워보기로 했습니다. 베란다 텃밭에서 직접 길러서 먹어보려고 합니다 :)
병아리콩은 병아리 머리를 닮아 이름이 지어졌습니다.

특징:
- 쌍떡잎식물 장미목 콩과에 속하는 한해살이풀입니다.
- 덩굴로 자라며, 약 60cm 정도 자랍니다.
- 잎은 깃털처럼 갈라져 있으며, 흰색 또는 붉은 빛의 작은 꽃을 피워요.

효능:
- 콩류 중에서도 병아리콩은 콜레스테롤 저하에 탁월한 효과가 있습니다.
- 고단백 저칼로리, 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 좋습니다.
- 철분과 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출과 뇌기능 활성화에 도움이 됩니다.

[병아리콩 싹 틔우기]

1. 그릇에 물에 젖은 키친타올을 깔고 병아리콩을 올려주세요. 콩이 불고 싹이 트기를 기다립니다 :)

첫째 날

둘째 날에는 싹이 트기 시작합니다. '발아'가 완료되면 흙에 심어주면 되는데, 발아는 씨앗 속 식물이 성장하기 시작하는 시점을 말합니다.

몇 주 후

 

※ 너무 오래 키우지 마세요! 싹이 나면 바로 심어주세요. 

위의  사진이 심기에 가장 좋은 시기입니다 (성장 시기는 일주일 이내)

 

[화분에 심기]

준비물: 싹이 난 병아리콩, 화분, 화분망, 흙(마사토, 배양토, 집 앞 아무 흙이나 상관없음)

2. 화분에 화분망을 깔고 배수를 위해 돌멩이와 마사토를 깔아주세요.

3. 마사토와 배양토를 섞어 화분에 넣습니다.

4. 흙에 손가락으로 구멍을 뚫어 병아리콩을 심어주세요.

5. 심고 난 후에는 흙으로 콩과 뿌리를 모두 덮고 영양제를 위에 뿌립니다.

6. 나무젓가락을 이용해 콩이 튼튼히 자라도록 지지대를 세워주세요.

'식물의 보약(알갱이 영양제)'은 흙과 섞거나 분갈이 후 흙 위에 뿌려줍니다. 저는 흙 위에 뿌렸습니다 :)

7. 뿌리가 잘 자리잡도록 반그늘에 하루 이틀 두고 물을 주세요. 물 주는 중 줄기가 넘어질 수 있으니 다시 흙을 꾹꾹 눌러 세우세요.



꽃이 피고 콩이 맺히는 후기까지 올릴 테니 또 보러오세요!